Карантин, связанный с пандемией COVI-19 в Италии, привел к беспрецедентному сокращению продаж продукции аквакультуры на 70%, сообщила Ассоциация аквакультуры Италии (API). Гостинично-ресторанный сектор HoReCa (сокращенно от Hotel – Restaurant – Cafe/Catering/Casino), которому принадлежит около 35% рынка, полностью исчез, как и спортивное рыболовство, которому принадлежит 15%. А экспорт (еще 20%) значительно сократился", - подчеркивает президент API Пьер Антонио Сальвадор.