Рыбные хозяйства на карантин не уходят. Как не уходят на карантин и те, кто доставляет улов самарцам. Руслан и его команда привозят в Самарскую область радужную форель из чистейших озер Карелии. Это действительно экологически чистая рыба, которая растет на открытых участках под ветеринарным контролем. Около трех лет необходимо, чтобы рыба выросла до товарного размера.