Bering Select запускает проект производства рыбьего жира из лосося, пойманного в дикой природе. Bering Select, который уже производит из сертифицированных MSC ингредиентов продукты Омега-3, объявил о выпуске рыбьего жира из лосося дикого вылова. Полученный из лосося чистых аляскинских вод, рыбий жир потребует минимальной обработки, что сохранит такие важнейшие ингредиенты, как нативную жирную кислоту, астаксантин, витамин D и необходимый уровень медиаторов. Об этом сообщает FishFocus.