Дан­ные хо­зясубъ­ек­ты не сер­ти­фици­ру­ют в ФГИС «Мер­ку­рий» до­бытый улов, не про­водят, пре­дус­мотрен­ную за­коном ве­тери­нар­но-са­нитар­ную эк­спер­ти­зу в це­лях оп­ре­деле­ния при­год­ности ры­бы к ис­поль­зо­ванию для пи­щевых це­лей, что соз­да­ёт уг­ро­зу здо­ровью лю­дей.