Согласно новому отчету, общеотраслевое внедрение технологии блокчейн может удвоить маржу переработчиков морепродуктов, одновременно снизив риски инвесторов, сообщает Thefishsite. В документе, опубликованном аналитическим центром Planet Tracker, отмечается, что почти 75 процентов продаваемых сегодня морепродуктов не сертифицированы и не оценены как экологически чистые. Более того, авторы утверждают, что «даже заявления об устойчивости, как правило, не могут быть гарантированы из-за отсутствия отслеживаемости «от моря до тарелки», поскольку компании в цепочке поставок, как правило, не могут надежно идентифицировать морепродукты, отслеживать их происхождение и переработку»