В испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведены исследования образца икры белуги, произведенной в Исламской республике Иран, по показателям безопасности на соответствие ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции" и ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
В результате проведенных исследований в продукции выявлено присутствие бактерий группы кишечной палочки и s. aureus, что не соответствует требованиям технических регламентов.
Добавить комментарий