Власти некоторых муниципальных образований в Японии предлагают для использования в школьных обедах высококачественную продукцию местных рыбных ферм, которую не удалось отправить на рынок из-за пандемии коронавируса. Об этом сообщает NHK. Ученикам начальных школ в городе Оцу префектуры Сига подали на обед во вторник рыбу аю, выловленную в озере Бива, а затем выращенную до более крупного размера в садках. Власти префектуры начали предлагать местные деликатесы для школьных обедов в октябре прошлого года, когда они начали накапливаться в связи с тем, что меньше людей посещало заведения общепита.