Актуальность исследования обусловлена растущей популярностью приморской натуральной продукции - гребешка и мидии, как в приморских, так и в столичных ресторанах, а также за рубежом – в Китайской Народной Республике и в странах Евросоюза. По данным Росрыболовства в 2020 году было реализовано 950 тонн гребешка, трепанга и мидии выращенных на морских аквакультурных участках Приморья.