Производитель растительных аналогов морепродуктов Ocean Hugger Foods, который закрылся прошлым летом из-за пандемии COVID-19, вернулся к своему проекту, теперь в партнерстве с производителем растительных продуктов питания Nove Foods из Таиланда. Об этом сообщает SeafoodSource. Ocean Hugger Foods заявила в июне прошлого года, что ухудшение условий ведения бизнеса, вызванное пандемией коронавируса, вынудило ее прекратить работу. Затем, в сентябре, компания уточнила, что перезапустится где-то в 2021 году. Теперь Ocean Hugger Foods и таиландский производитель продуктов питания Nove Foods Ltd., дочерняя компания NR Instant Produce Public Company Limited (NRF), создали Ocean Hugger, Inc. Компании пока не раскрывают финансовые условия партнерства.