Проведены исследования образцов лососевых рыб

 
9 марта 2021 16:00   321 просмотров
 

В результате исследований в образце филе кеты была выявлена ДНК нерки, а в образцах соленого лосося атлантического не выявлено ДНК этой рыбы, зато найдена ДНК радужной форели, что является подменой видового наименования, нарушением ТР ТС 022/2011 и введением в заблуждение потребителей относительно состава продукта.

Читать полный текст новости Источник: https://www.fishnet.ru/news/rynok/99337.html
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.