По словам поставщика технологического оборудования для отрасли, китайские перерабатывающие предприятия серьезно страдают от роста затрат, связанных с усилением инспекций и задержками с поставкой морепродуктов в Китай. Об этом сообщает SeafoodSource. Ван Юньфэн, генеральный директор и основатель компании Shanghai AUS Food Technology Co, которая импортирует рыбоперерабатывающее оборудование из Европы в Китай, говорит, что эти расходы усугубляют проблемы, с которыми уже сталкивается отрасль, которая находится в разгаре резкого поворота от производства на экспорт к удовлетворение внутреннего спроса на морепродукты.