Пресноводная аквакультура – направление в Приморском крае куда менее популярное, чем марикультура, то есть выращивание морских гидробионтов. Между тем рыба из пресных водоемов на практике идет хорошим дополнением к другому бизнесу (фермерство, туризм, рыболовство).
За девять месяцев прошлого года в Приморье выращено 155 тонн сазана, амура, толстолобика и осетра. Для сравнения: за этот же период морских гидробионтов (гребешка, трепанга, мидии, устрицы и ламинарии) в крае выращено более 47 тыс. тонн. В целом по России объемы производства пресноводной аквакультуры – около 300 тыс. тонн в год. По данным Производственной и сельскохозяйственной организации ООН, доля выращенной рыбы в мировой продаже составляет 52%.
Добавить комментарий