Программа включает в себя цикл лекций по биологии и экологии дальневосточных морей, сырьевой базе российского рыболовства, гидрологии и океанологии, а также по методикам учета, сбора и обработки проб, разбору уловов и особенностям работы наблюдателей на различных промыслах.