Мороженое филе тилапии является наиболее значительным видом морепродуктов, импортируемых в Соединенные Штаты из Китая.  Это четвертый по потреблению вид морепродуктов в стране. С началом пандемии под угрозой оказался рынок примерно на 300 миллионов долларов.