Согласно отчету, опубликованному в июле Министерством сельского хозяйства США, общая площадь, используемая в трех ведущих штатах США для производства сома, сократилась в прошлом году на 3 процента. Об этом сообщает SeafoodSource. Однако агентство сообщило, что в Алабаме, Арканзасе и Миссисипи в запасах было больше рыбы. Три штата сообщили, что 53 200 акров водной поверхности использовались для производства в течение шестимесячного периода, начинающегося 1 июля 2021 года, по сравнению с 54 800 акрами, которые использовались за аналогичный период прошлого года.