Проведенный подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» анализ данных информационных систем компетентных служб иностранных государств - ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, КНР, США, Япония) показал, что в июле 2021 года выявлено 46 случаев поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 10 случаев больше, чем в июне текущего года.
Наиболее часто (28 случаев) в июле 2021 года выявлялась продукция с нарушениями по микробиологическим показателям (сальмонелла – 13 случаев, кишечная палочка – 9 случаев, живые бактерии и норовирус – по 2 случая, листерия и отравление моллюсков опасными токсинами (Diarrhetic Shellfish Poisoning DSP) – по 1 случаю).
Добавить комментарий