Шотландские фермеры по выращиванию лосося экспортировали рекордный объем свежей рыбы в Европейский Союз в первой половине 2021 года, преодолев трудное начало года, когда наблюдались перебои в торговле после Brexit и COVID-19. Об этом сообщает SeafoodSource. Официальная статистика, опубликованная Налоговой и таможенной службой Великобритании (HMRC), подтвердила, что за первые шесть месяцев этого года в ЕС было экспортировано около 33 638 тонн цельного свежего лосося. Стоимость этого экспорта составила 183,4 миллиона фунтов стерлингов (253,3 миллиона долларов США, 215,5 миллиона евро).