Экспорт чилийского лосося и форели в третьем квартале этого года составил 1,17 миллиарда долларов США (1 миллиард евро), что на 33,5 процента больше по сравнению с 877 миллионами долларов США (756 миллионов евро) в том же квартале 2020 года и немного превышает показатель до пандемии, согласно новой информации, опубликованной Чилийским лососевым советом (Chilean Salmon Council). Об этом сообщает SeafoodSource. Этот скачок был связан с восстановлением цен на лосось, которые в среднем составили 8,40 доллара США (7,20 евро) за килограмм в третьем квартале этого года по сравнению с 5,30 доллара США (4,60 евро) за килограмм в третьем квартале 2020 года. Объем экспорта лосося из Чили достиг 139 533 тонн в третьем квартале 2021 года по сравнению с 165 291 тонной в предыдущем году, согласно «Ежеквартальному отчету об экспорте лосося», который основан на информации, полученной от Центрального банка Чили и Национальной таможенной службы.