Проведенный подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» анализ данных информационных систем компетентных служб иностранных государств - ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, КНР, США, Япония) показал, что в сентябре 2021 года было выявлено 26 случаев поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 9 случаев меньше, чем в августе текущего года.
Наиболее часто (15 случаев) в сентябре 2021 года выявлялась продукция с нарушениями по микробиологическим показателям (кишечная палочка – 7 случаев, сальмонелла – 2 случаев, живые бактерии и токсин ботулизма – по 3 случая).
Добавить комментарий