На Камчатке заработал новый рыбзавод
В Камчатском крае начал работу новый рыбоперерабатывающий завод. Проект реализован компанией «Колхоз Октябрь». По словам гендиректора ОАО «Колхоз Октябрь» Александра Харитановича, завод построен в нижнем течении реки Кехта Соболевского района, его мощности рассчитаны на производство от 200 до 250 тонн готовой продукции в сутки. Предприятие выпускает мороженую продукцию: нерку, горбушу, кету, кижуча, гольца, молоки лососевых рыб, а также минтай, камбалу, навагу, корюшку, треску и палтуса. Кроме того, завод производит лососевую икру (зернистую соленую весовую, мороженую ястычную), икру минтая и наваги. Из рыбных отходов производятся рыбная мука и технический рыбный жир, а очистные сооружения обеспечивают сброс использованных вод после глубокой очистки.
Добавить комментарий