Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии проверило происхождение двустворчатых моллюсков Venerupis philippinarum. Оказалось, что большинство ракушек, помеченных как выращенные в префектуре Кумамото, ввезены из-за рубежа.
Министерство подсчитало число моллюсков, проданных в более чем 1 тыс. магазинов с октября по декабрь, сообщает NHK. По ее данным, предполагаемый объем продаж составил 2 485 тонн — в 100 раз больше урожая Venerupis philippinarum, собранного в префектуре за весь 2020 г.
Генетическое исследование образцов показало: около 97% моллюсков, реализовывавшихся как произведенные в Кумамото, прибыли в Японию из-за рубежа, отмечают СМИ.
Добавить комментарий