Экспорт лосося из Чили по итогам 2021 г. вырос по стоимости и снизился в физическом объеме. Главным рынком сбыта остаются Соединенные Штаты, а Россия — на четвертом месте.
Стоимость экспорта красной рыбы из республики достигла 5,2 млрд долларов. Это на 18,2% больше, чем в 2020 г., отмечает портал SeafoodSource со ссылкой на Совет по чилийскому лососю (Chilean Salmon Council). Эта организация объединяет крупнейшие лососеводные предприятия страны [https://fishnews.ru/news/39098].

По словам исполнительного директора совета Джоанны Давидович (Joanna Davidovich), итоги прошлого года подтверждают тенденцию к восстановлению экспорта лосося после очень сложного 2020 г.

В то же время, по информации чилийской таможни, поставки красной рыбы из республики сократились в объемах с 779 тыс. тонн в 2020 г. до 724 тыс. тонн в 2021 г. Однако увеличение спроса на продукцию привело к повышению цены [https://fishnews.ru/news/42193] — на 27% по сравнению с уровнем 2020 г.

Как сообщает корреспондент Fishnews, главным рынком сбыта чилийского лосося традиционно являются США — 44% от общего объема, следом идет Япония (19,9%), Бразилия (12,9%), Россия (6%) и Мексика (3%). Эти пять стран в целом потребляют 85% красной рыбы Чили, идущей на экспорт.

Таможенные данные показывают снижение спроса на чилийский лосось в Китае. Если в 2019 г. на долю КНР приходилось 5,3% поставок, то в 2020 г. она сократилась до 3,1%, а в 2021 г. — до 2%. Аквафермеры республики надеются, что вскоре Китай возобновит импорт их продукта в прежних объемах.

Лосось — вторая по значению экспортная позиция Чили после меди. Важность красной рыбы в качестве товара для поставок за рубеж особенно выросла в последнее десятилетие. Доля лосося среди экспортных продуктов за исключением меди выросла с 6,9% в 2010 г. до 12,5% в 2021 г., приводит цифры таможня.

Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews [http://ttttt.me/fishnewschannel].

Fishnews