Научные разработки ВНИРО в области кормопроизводства и внедрение рецептур и технологий позволят заместить импорт кормов практически для всех основных объектов рыбоводства.
Для этого необходимо тесная кооперация с бизнесом: увеличение выпуска высококачественной муки и инвестиции в строительство заводов.
Ученые оценивают потребность в муке высокого качества (содержание протеина 70-72%, золы – 17%) в объеме 30 тыс. тонн минимум.
Для выпуска такой муки должна использоваться по факту целая рыба, значительное количество маломерной рыбы или отходы, не только из костей и плавников.
Добавить комментарий