Индия стала доминировать на рынке креветок в США, но другие страны занимают ниши, сосредоточив внимание на узких спецификациях продукции или востребованных видах креветок, говорится в отчете Shrimp Insights. Об этом сообщает SeafoodSource. По данным консалтинговой компании из Нидерландов, в 2021 году Индия оставалась крупнейшим поставщиком креветок в США, имея огромное преимущество в производстве очищенных и других продуктов с добавленной стоимостью. Очищенные креветки являются наиболее популярным продуктом в США, импорт из этой категории вырос с 305 783 тонн в 2019 году до 416 433 тонн в 2021 году, что составляет две трети от общего увеличения импорта креветок в США за этот период. Индия заняла львиную долю этого экспорта, отгрузив 235 943 тонны продукции, что составляет 57 процентов от общего объема импорта США, при этом Эквадор занимает второе место с 74 131 тонной, а Индонезия - 52 408 тонн.