Российские рыбопереработчики могут столкнуться с нехваткой импортного сырья

 
20 мая 2022 02:00   514 просмотров
 

В России рыбопереработчики могут столкнуться со снижением предложения импортного сырья. Это связано с уходом из РФ крупнейших контейнерных линий и сложностей с платежами за новые поставки. Об этом сообщает "Ъ". Сейчас отечественные производители работают на сырье из складских запасов. По словам управляющего партнера Agro&Food Communications Ильи Березнюка, с 2014 года переработчики красной рыбы накопили компетенции для работы с размороженным чилийским лососем, а также используют дикую красную рыбу с Дальнего Востока, форель из Карелии и лосось из Мурманской области.

Читать полный текст новости Источник: https://fishery.ru/news/?idnews=601628
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.