По словам Хэ Цуя, президента Китайского альянса по переработке и маркетингу водных продуктов (CAPPMA), индустрия выращивания креветок в Китае в ближайшем будущем сохранит стабильную картину затрат и производства. Об этом сообщает UndercurrentNews. В то время как рост уловов диких креветок в Китае и производства пресноводных креветок на фермах в последние годы замедлился, общий объем производства креветок в стране превысил 1,6 миллиона тонн в 2021 году.