В ассортименте биологически активных добавок Тихоокеанского филиала ВНИРО появился новый продукт – «Морской кудесник» из дальневосточного трепанга.
Многолетние исследования химического состава этого представителя подводного мира позволили ученым обосновать его высокую полезность для здоровья. Лечебные свойства голотурий обусловлены наличием в их составе аминосахаров, растворимого коллагена, а также тритерпеновых гликозидов, обеспечивающих высокую защиту от воздействия бактерий, грибков и раковых клеток. Эти вещества позволяют трепангу выживать в неблагоприятной среде, питаться донными отложениями, при этом сохраняя ткани стерильными.
Добавить комментарий