Лето - сезон ловли угря в Японии, где люди верят, что употребление рыбы поможет им справиться с жарой и влажностью. Об этом сообщает NHK. Поставки выращенного на ферме угря достигли своего пика на крупном перерабатывающем предприятии в центральной Японии. В городе Исики в префектуре Айти насчитывается около 80 ферм. Рыбу вылавливают в дикой природе в виде мальков, а затем выращивают на заводах.