Слова из сказки о рыбаке и рыбке становятся правдой: приходит невод не с рыбой, а с тиной и травой…
Вместо привычных карасей и щук мы уже сейчас едим деликатес – пангасиуса. А знаем ли, откуда он к нам приплыл?
Сама впервые увидела года три назад привлекательное розовое филе на рыбных прилавках Даугавпилса и включила в семейный рацион. Пока не увидела передачу о том, как в долине реки Меконг этих самых пангасиусов разводят.
Добавить комментарий