Мы - предприятия Ассоциации добытчиков минтая - развиваем глубокую переработку на судах. Выпускаем готовую продукцию из минтая, сельди, лосося, сайры и трески. Примерно 400 – 450 тысяч тонн нашего вылова уходит на это. Продукция очень востребована на внешнем рынке. Мы развиваем береговую переработку, но не минтая (здесь нулевая рентабельность), а лосося, сайры, сельди. Это, как правило, небольшие предприятия, которые «переваривают» 150 тысяч тонн вылова. ....