Инфляция на морепродукты в магазинах по всей территории Соединенных Штатов была заоблачной в последние месяцы, и новые данные показывают, что в результате покупатели приобретают меньше. Об этом сообщает SeafoodSource. Пятьдесят шесть процентов из почти 1500 покупателей, опрошенных в начале августа 2022 года, заявили, что заметили рост цен на мясо и морепродукты в течение последнего месяца. Согласно информации FMI-The Food Institute. Цены на морепродукты в июле выросли на 16,8% по сравнению с прошлым годом, сообщила SeafoodSource компания Numerator. Цены на замороженные морепродукты в июле выросли на 14,4% по сравнению с прошлым годом.