Последние данные о потреблении морепродуктов на рынке США показывают, что инфляция скорее расширяется, чем отказывается от своей власти над американскими домохозяйствами, что, по словам эксперта по розничной торговле и потребительской аналитике, является «критическим временем» для этой категории. Об этом сообщает UndercurrentNews. Продажи свежих морепродуктов упали почти на 10% в натуральном выражении за последние четыре недели, закончившиеся 4 сентября, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то время как продажи в долларах снизились на 5,2%. Средняя цена за фунт свежих морепродуктов за четыре недели составила 9,29 доллара за фунт, что на 5,2% больше, чем за тот же период прошлого года.