Новые стандарты «Попечительского совета по аквакультуре» (ASC) будут распространены на рыболовство. Рыба, по этим правилам, не должна испытывать «боль, стресс и тревогу» перед забоем. НКО «Попечительский совет по аквакультуре», курирующий глобальную схему сертификации выращиваемой рыбы на Западе, проводит консультации по новым проектам стандартов благосостояния рыбы, включая более гуманные методы ее умерщвления. Эта организация обеспечивает сертификационную маркировку рыбы для британских супермаркетов, от морского окуня до копченого лосося.
Добавить комментарий