Выращивание водорослей на суше может закрыть «прогнозируемый разрыв» в будущих потребностях общества в питании, одновременно повышая экологическую устойчивость, говорится в отчете «Преобразование будущего морской аквакультуры: подход к экономике замкнутого цикла». Об этом сообщает Undercurrent News.
Исследование, поддержанное, в частности, министерствами энергетики и сельского хозяйства США, предполагает, что выращивание микроводорослей в береговых системах аквакультуры, питаемых морской водой, особенно вдоль пляжей Глобального Юга, может увеличить производство продовольствия более чем на 50% и накормить прогнозируемые 10 миллиардов человек к 2050 году.
Добавить комментарий