Республика Чили восстановила объемы производства лосося после вспышки инфекционной анемии. Благодаря этому экспорт рыбопродукции только за первый квартал 2012 г. вырос на 10,8%.
Рост экспортного потенциала рыболовства и аквакультуры является одной из стратегий увеличения общего чилийского экспорта – рыбопродукция занимает существенные 5,8% от его суммы. В 2011 г. поставки рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении составили почти 3,4 млрд. долларов. Неудивительно, что правительство уделяет большое внимание прямым инвестициям в рыбную отрасль, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru.
При этом внимание уделяется и вопросам экологической безопасности, так как простое увеличение объемов производства не поможет росту экспорта в долгосрочной перспективе. Чилийцы стараются увеличить поставки продукции с высокой добавленной стоимостью, повысить их конкурентоспособность благодаря международной сертификации, а также сделать акцент на качестве и безопасности своих товаров.
В данный момент из страны вывозятся в основном лосось и мидии, хотя правительство и бизнес стараются разнообразить экспорт другими видами продукции аквакультуры. Сейчас Чили является вторым по величине производителем лосося в мире. В 2011 г. в стране было произведено 385 тыс. тонн лосося и форели общей стоимостью 2,9 млрд. долларов.
Что касается производства мидий, то с прошлого года создается бренд «Мидии Патагонии», предназначенный специально для России. И это дает результаты: по итогам 2011 г. чилийцам удалось увеличить экспорт мидий в нашу страну на 45% и занять 77% российского рынка этих моллюсков.
РИА Fishnews.ru