Компания Nippon Ham потратила год на разработку аналогов жареной рыбы, а также креветок в кляре Один из ведущих японских производителей продуктов питания разработал альтернативу морепродуктам на растительной основе, предвидя нехватку морских ресурсов, способную вызвать глобальный продовольственный кризис. Об этом сообщает NHK.