Прорыв в создании первого в мире генетически модифицированного карася без межмышечных костей сделали китайские ученые
Караси популярны среди китайских рыбоводов, однако его крошечные межмышечные кости затрудняют его употребление в пищу и переработку в больших масштабах.
Исследовательская группа Хэйлунцзянского научно-исследовательского института рыболовства начала работу в 2009 году. Исследователи определили ключевой ген регулирующий рост межмышечных костей карпа — bmp6. Биологам удалось отключить ген без негативных последствий для размножения и роста рыб.
Добавить комментарий