Неделю назад на базарах Астрахани появилась свежая щучья икра. Корреспондент "КаспийИнфо" прошелся по трём известным рынкам, приценился и пообщался с продавцами. На икру спрос мал, - её практически не берут. То ли астраханцы ещё не опомнились от зимы и забыли, что пошла щука, то ли цены слишком высоки. Так, самую низкую цену мы нашли в старом павильоне Больших Исад по ул. Свердлова. Здесь отдают за 1800 рублей полкило. Икра свежая - это точно, ведь продают её в ястыках (мешочках из плотной плёнки из брюшной полости рыбы). Килограмм сырой икры стоит 2500, готовой - 3000 рублей.