В ходе постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания Food Safety News подразделение Еврокомиссии, занимающееся вопросами здоровья и безопасности пищевой продукции (health and safety unit), опубликовало результаты аудита систем контроля качества рыбной продукции в Австралии, Марокко и Финляндии, проведенных в 2022 году.
Австралия
Камеральная проверка системы контроля соответствия экспорта рыбной продукции требованиям ЕС была проведена в отношении рыбного филе, другой свежей, охлажденной или замороженной рыбы и ракообразных, т.е. видов, которые могут накапливать сигуатеру (ciguatera).
Добавить комментарий