Производство аквакультуры во всем мире продемонстрировало впечатляющие темпы роста почти на 180% менее чем за 20 лет, увеличившись с 43 миллионов тонн до 120,1 миллиона тонн в период с 2000 по 2019 год, как показано в недавнем обзоре, опубликованном в Journal of the World Aquaculture Society. Об этом сообщает Undercurrent News. 2019 год стал важной вехой в секторе аквакультуры: производство животной продукции достигло впечатляющих 85,4 млн тонн, в то время как доля водных растений составила 34,7 млн тонн, говорится в документе, опубликованном 10 мая.