В Швеция произошли пищевые отравления рыбой со смертельным исходом
28 июля 2023 01:00 370 просмотров
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News Агентство общественного здравоохранения Швеции (Public Health Agency of Sweden – Folkhälsomyndigheten) сообщает о смерти трех человек в результате вспышки листериоза, «которая, возможно, была вызвана употреблением копченой рыбы». С конца мая по начало июля текущего года в стране 10 человек заразились листериозом, вызванным тем же типом бактерий. Большинство заболевших употребляли в пищу гравад (слабосоленый лосось) или лосося холодного копчения.

Обсуждение
Мнения пользователей
Популярные материалы
Минтай сходит с поезда. Как Севморпуть может спасти рыбную отрасль
13 сентября 2018 02:00 30373
Карелии грозит экологическая катастрофа из-за нашествия горбуши
20 января 2023 07:00 23787
Доступ в библиотеку books.pisciculture.ru
22 августа 2008 23:44 20945
Полная замена Артемии способствует быстрому переходу от живого корма к стартовому.
11 ноября 2010 23:04 20403
В память Сергея Сергеевича Галущак
11 сентября 2009 02:53 17894
Добавить комментарий