«Агроэкспорт» выпустил новый дайджест зарубежных СМИ. В него включен специальный комментарий президента Ассоциации добытчиков минтая Алексея Буглака об экспорте минтая в Китай. Российские поставщики минтая и продукции его переработки намерены расширять свою долю на азиатских рынках, замещая продукцию из США. Так, Россия планирует увеличить производство сурими с примерно 50 тыс. тонн в 2023 году до 115 тыс. тонн к 2027 году. Это позволит нарастить присутствие российских экспортеров в государствах Азии благодаря более низкой себестоимости продукции. Россия уже является крупнейшим поставщиком рыбопродукции в Китай, и основной поставляемой категорией является замороженный минтай. Undercurrent News