Рыбаки Аляски выловили 152,4 млн штук (около 335,3 тыс. тонн. — Прим. ред.) горбуши в сезоне 2023 года на сумму $113,7 млн, пишет SeafoodSource. Это значительно выше прогноза в 122 млн штук (около 268,4 тыс. тонн. — Прим. ред.). Несмотря на высокие показатели в 2023 году, низкие цены и спрос вынудили нескольких крупнейших американских переработчиков, в том числе Trident Seafoods, досрочно завершить сезон и отказаться от освоения части объемов. Цены на горбушу в 2023 году были примерно вдвое меньше, чем в 2021 году, напоминает издание.