Спрос Китая на импортируемый лосось продолжает расти: новые таможенные данные показывают увеличение закупок как свежего, так и замороженного лосося в январе и феврале. Об этом сообщает Undercurrent News. Согласно данным, импорт свежего атлантического лосося за первые два месяца 2024 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 15 237 тонн. В январе Китай импортировал 8 190 тонн свежего лосося, установив новый месячный рекорд, однако в феврале объемы упали до 7 047 тонн, отражая затишье в торговле во время китайских новогодних праздников.