27 марта состоялось заседание Дегустационного совета ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО). Представленные на дегустации образцы рыбных консервов «Паштет из печени ларги» изготовлены ИП Борисов В.В. (г. Магадан) в соответствии с требованиями ТУ 10.20.25-413-35313404-2021 «Консервы. Паштет из печени водных млекопитающих». Для нового ассортимента консервов разработаны и утверждены режимы стерилизации.

Добавить комментарий