Консервы из печени водных млекопитающих представлены на заседании Дегустационного совета ВНИРО

 
1 апреля 2025 00:00   32 просмотров
 

27 марта состоялось заседание Дегустационного совета ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО). Представленные на дегустации образцы рыбных консервов «Паштет из печени ларги» изготовлены ИП Борисов В.В. (г. Магадан) в соответствии с требованиями ТУ 10.20.25-413-35313404-2021 «Консервы. Паштет из печени водных млекопитающих». Для нового ассортимента консервов разработаны и утверждены режимы стерилизации.

Читать полный текст новости Источник: https://fishery.ru/news/?idnews=698095
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.