Государственная ветеринарная служба Мурманской области совместно с рыбодобывающими и рыбоперерабатывающими предприятиями региона, комитетом ветеринарии города Москвы провели эксперимент по внедрению электронной ветеринарной сертификации рыбы и рыбной продукции российского промысла с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий». Она позволяет оформлять ветеринарные сопроводительные документы в электронном виде на протяжении всего пути: от моря до прилавка магазина.