Наращивание объемов производства фермерского лосося подразумевает массу биологических проблем, и затраты на решение этих «внешних задач» обеспечат пространство на рынке для альтернативных технологий, таких как УЗВ и океаническая аквакультура. Несмотря на непредсказуемость развития ситуации с предложением лосося на мировом рынке, береговые и морские лососевые фермы Норвегии конечно будут стремиться удержать свою долю на рынке, даже несмотря на рост себестоимости производства. Об этом сообщает Fishnet.ru...