В Южно-Сахалинске проходит 22-я специализированная выставка "Рыбная индустрия". Бизнесмены и предприниматели представляют свою продукцию и проводят дегустацию для участников и гостей выставки. Из съедобного на столах представлены красная икра, копченая рыба, консервированные тефтели, сайра и многое другое. Рыба также может стать элементом одежды, а точнее ее кожа. Сахалинцы делают из "морской ткани" ремни, воротники, обложки для паспорта и прочее.