GFI определит "золотой стандарт" для морепродуктов, чтобы применить его к альтернативным белковым аналогам

 
5 марта 2022 11:00   189 просмотров
 

Некоммерческая организация Good Food Institute (GFI) предоставила грант исследователям, работающим над определением свойств высококачественных морепродуктов, чтобы ускорить производство альтернативных морепродуктов премиум-класса. ...

Читать полный текст новости Источник: https://fishretail.ru/news/gfi-opredelit-zolotoy-standart-dlya-moreproduktov-432359
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.