Дальрыбвтуз запатентовал новый способ кормления личинок и молоди серого морского ежа. Добавление в рацион дрожжевого препарата повысит продуктивность их выращивания, считают ученые.
Исследования кормления гидробионтов [https://fishnews.ru/interviews/784] проходили в рамках госзадания с 2020 г. на кафедре «Водные биоресурсы и аквакультура». Над проектом работала команда под руководством заместителя директора по научной работе Института рыболовства и аквакультуры Инги Матросовой.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе университета, специалисты вырастили более 100 тыс. единиц молоди серого морского ежа. Для его кормления использовали суспензию с добавкой, содержащей кормовые дрожжи, а также расчетное количество гомогената из диатомовых водорослей и порошка ламинарии.

«Эксперименты были сосредоточены на эффективности пробиотических добавок. Мы использовали разработанный нами кормовой препарат [https://fishnews.ru/news/40853] пробиотической направленности на основе дрожжей рода Rhodotorula для использования его в качестве дополняющей или замещающей кормовой основы для выращивания личинок и молоди серого морского ежа», — рассказала Инга Матросова.

Ожидается, что результаты работы позволят университету сформировать новые эффективные подходы к получению молоди ценных гидробионтов, обеспечить замещение импортных кормов и добавок, а также наладить собственное производство с более экономически и функционально эффективным видом питания.

Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews [http://ttttt.me/fishnewschannel].

Fishnews